El Pais de las Marisadas

Hola a todos,había pensado en hacer un blog sobre mi día a día,mis pensamientos,mis hobbies,mis fotos,pero he pensado que mis vivencias diarias son como la de muchas amas de casas de hoy en día que tienen que ajustar más si cabe el presupuesto,así que como estoy hecha una marujita, voy a basarme prácticamente en mis trucos diarios,en informar de compras baratas, en producto de calidad a buen precio y alguna que otra cosilla más,pero eso si tambien hablare de las cosas que mencione al principio.

domingo, 25 de septiembre de 2011

Lentejas estofadas con pollo

Ayer con el cumple de mi niño cometimos algún que otro abuso ,así que hoy de nuevo nuestra dieta maravillosa y nos tocaba lentejas con pollo.Es muy fácil solo se necesita lentejas (40g por persona) cebolla (30gr por pax) pimientos (30 gr por pax) ajo (6gr por pax)zanahoria (30 por pax) de tomate también 30gr por pax y por último pollo 100 gr por pax.
Como en el régimen no se puede usar mucho aceite lo que he hecho para que esté más jugoso es con dos pulverizaciones de aceite he echado la cebolla,zanahoria,ajo,pimiento y el tomate y a fuego muy lento lo he pochado,una vez hecho esto lo he triturado para darle más cremosidad y sabor.